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La recette des apéros (de fin) d'été

Figues, chèvre, thym & miel et hop ! au four, (5 minutes)


Recette apéro

Ingrédients :

des figues

du chèvre (celui de votre choix, mais ce qui fonctionne le mieux avec cette recette c'est le crottin ou la buche)

un filet de miel (facultatif)

du thym ou du romarin


Préparation : 

Nettoyez vos figues puis incisez-les sur le dessus (comme pour les couper en 2 ou en 4),

suffisamment pour y caler un bon morceau de chèvre, faites filer un peu de miel sur le tout et

ajoutez votre thym ou romarin.

Mettez au four à 200°C pendant 10min (environ, selon votre four) ...


Le plus difficile dans cette affaire c'est d'attendre que ça refroidisse un peu pour déguster... !

Idéale pour les apéros donc, mais aussi en entrée ou ... au goûter !

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